Synonymer:

(2S)-2-amino-5-etoxi-5-oxopentansyra; etylglutamat; etylväte-glutamat; gamma-etylglutamat; L-GLUTAMSYRA, G-ETYLESTER; L-GLUTAMSYRA GAMMA-ETYLESTER; L-GLUTAMINSYRA 5-ETYLESTER;ETYL GAMMA-L-GLUTAMAT

Kanoniska LEENDE:CCOC(=O)CCC(C(=O)O)N

Densitet:1,2843 (grov uppskattning)

Kokpunkt:306,47°C (grov uppskattning)

Brytningsindex:1,4353 (uppskattning)

Smältpunkt:~179 °C (dec.)

Lagring:2-8°C

PKA:2,21±0,10(förutspådd)

Utseende:Pulver

WGK Tyskland:3