Sinônimos:

ácido (2S)-2-amino-5-etoxi-5-oxopentanóico; etilglutamato; etilhidrogenl-glutamato; gama-etilglutamato; ÁCIDO L-GLUTÂMICO, G-ETIL ÉSTER; ÁCIDO L-GLUTÂMICO GAMA-ETIL ÉSTER; ÁCIDO L-GLUTÂMICO 5-ETIL ÉSTER; ETIL GAMA-L-GLUTAMATO

SORRISOS canônicos:CCOC(=O)CCC(C(=O)O)N

Densidade:1,2843 (estimativa aproximada)

Ponto de ebulição:306,47°C (estimativa aproximada)

Índice de refração:1,4353 (estimativa)

Ponto de fusão:~179°C(dec.)

Armazenar:2-8°C

PKA:2,21±0,10(Previsto)

Aparência:Em pó

WG Alemanha:3