Synonyme:

SODIUM PHENYLPYRUVATE;SODIUM ALPHA-KETO-BETA-PHENYLPROPIONATE;PHENYLPYRUVIC ACID SODIUM SALT;B-PHENYLPYRUVIC ACID SODIUM;Sodium phenylpyruvate anhydrous;Benzenepropanoic acid, .alpha.-SODIUM SODIUM SALT;B-PHENYLPYRUVIC ACID SODIUM;Sodium phenylpyruvate anhydrous;Benzenepropanoic sauer, .alpha.-SODIUM SODIUM SODIUM;

Canonical SMILES:C1=CC=C(C=C1)CC(=O)C(=O)[O-].[Na+]

Schmëlzpunkt:>300 °C (lit.)

Stockage:2-8°C

Ausgesinn:Pudder

Gefor Coden:Xi

Risiko Aussoen:36/37/38

Sécherheetserklärungen:22-24/25-36-26

WGK Däitschland:3