동의어:

페닐피루브산나트륨;알파-케토-베타-페닐프로피온산나트륨;페닐피루빅산나트륨염;B-페닐피루브산나트륨; 무수페닐피루브산나트륨;

표준 미소:C1=CC=C(C=C1)CC(=O)C(=O)[O-].[Na+]

녹는 점:>300°C(점등)

저장:2-8°C

모습:가루

위험 코드:Xi

위험 설명:36/37/38

안전 성명:22-24/25-36-26

WGK 독일:3