სინონიმები:

ნატრიუმის ფენილპირუვატი;ნატრიუმის ალფა-კეტო-ბეტა-ფენილპროპიონატი;ფენილპირუვინის მჟავა ნატრიუმის მარილი;B-ფენილპირუვიტის მჟავა ნატრიუმი;ნატრიუმის ფენილპირუვატი უწყლო;ბენზენოპროფენოქსიოდიუმის მჟავა.

კანონიკური ღიმილი:C1=CC=C(C=C1)CC(=O)C(=O)[O-].[Na+]

დნობის წერტილი:>300 °C (ლიტ.)

შენახვა:2-8°C

გარეგნობა:ფხვნილი

საშიშროების კოდები:Xi

რისკის განცხადებები:36/37/38

უსაფრთხოების განცხადებები:22-24/25-36-26

WGK გერმანია:3