Sinonimi:

NATRIJ FENILPIRUVAT; NATRIJ ALFA-KETO-BETA-FENILPROPIONAT; NATRIJEVA SOL FENILPIRUVIČNE KISELINE; NATRIJ B-FENILPIRUVIČNE KISELINE; bezvodni natrijev fenilpiruvat; benzenpropanoična kiselina, a-okso-, natrijeva sol; NATRIJ2-OKSO-3-PHENYLPROPIONAT; natrijev fenilpropionat

Canonical SMILES:C1=CC=C(C=C1)CC(=O)C(=O)[O-].[Na+]

Talište:>300 °C (lit.)

Skladištenje:2-8°C

Izgled:puder

Šifre opasnosti:Xi

Izjave o riziku:36/37/38

Izjave o sigurnosti:22-24/25-36-26

WGK Njemačka:3