CAS:32619-42-4 |Oleuropeína
Sinónimos:
alcohol hidroxi complexo; alcohol hidroxi complexo (extracto); Palabras clave extracto de folla de olivo; Metil (3Z)-4-{2-[2-(3,4-dihidroxifenil)etoxi]-2-oxoetil}-3-etiliden-2- {[3,4,5-trihidroxi-6-(hidroximetil)oxan-2-il]oxi}-3,4-dihidro-2H-piran-5-carboxilato; oleuropeína, >95 %; oleuropeína
Metil (4S,5E,6S)-4-[2-[2-(3,4-dihidroxifenil)etoxi]-2-oxoetil]-5-etiliden-6-[(2S,3R,4S,5S,6R) -3,4,5-trihidroxi-6-(hidroximetil)oxan-2-il]oxi-4H-piran-3-carboxilato;Oleuropeína ext;(2S,3E,4S)-3-Etiliden-2-(β- Éster 2-(3,4-dihidroxifenil)etílico do ácido D-glucopiranosiloxi)-3,4-dihidro-5-(metoxicarbonil)-2H-pirano-4-acético
Sorrisos canónicos:CC=C1C(C(=COC1OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)C(=O)OC)CC(=O)OCCC3=CC(=C(C=C3)O) O
Código HS:29389090
Densidade:1,50 ± 0,1 g/cm3 (prevido)
Punto de ebulición:772,9 ± 60,0 °C (prevido)
Punto de fusión:89-90 °C
Almacenamento:temperatura da habitación
PKA:9,70 ± 0,10 (Previsto)
Aspecto:ordenado
Declaracións de seguridade:24/25
WGK Alemaña:3