Synonyymit:

ETYLEENIGLYKOLIMONOSTEARaatti;GMS;GLYSERYYLISTEARAATTI;GLYSERYYLISTEARAATTI SE;GLYSERYYLIMONOSTEARaatti;GLYSERYYLIOKTADEKANAATTI;GLYSERYYLI-1-MONOSTEARaatti;GLYSEROLI-A-MONOSTEARaatti

Canonical SMILES:CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O

Tiheys:0,9700

Kiehumispiste:410,96 °C (karkea arvio)

Taitekerroin:1,4400 (arvio)

Sulamispiste:78-81 °C

Varastointi:-20 °C

Ulkomuoto:Jauhe

WGK Saksa:1