সমার্থক শব্দ:

সোডিয়াম ফেনাইলপাইরুভেট;সোডিয়াম আলফা-কেটো-বিটা-ফেনাইলপ্রোপিয়েনেট;ফেনাইলপাইরুভিক অ্যাসিড সোডিয়াম লবণ;বি-ফেনাইলপাইরুভিক অ্যাসিড সোডিয়াম;সোডিয়াম ফেনাইলপাইরুভেট অ্যানহাইড্রাস;বেনজেনেপ্রোপ্যানোইক অ্যাসিড;সোডিয়াম-প্রোপ্যানোয়িক অ্যাসিড।

ক্যানোনিকাল স্মাইল:C1=CC=C(C=C1)CC(=O)C(=O)[O-]।[Na+]

গলনাঙ্ক:>300 °সে (লি.)

সঞ্চয়স্থান:2-8°C

চেহারা:পাউডার

বিপদ কোড:Xi

ঝুঁকি বিবৃতি:36/37/38

নিরাপত্তা বিবৃতি:22-24/25-36-26

WGK জার্মানি:3